Chef

Resto Sari Fruit · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Resto Sari Fruit sedang mencari seorang Chef yang berpengalaman dan kreatif untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan di tengah-tengah keindahan alam Kalimantan Barat. Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan menu-menu baru, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu-menu baru yang sesuai dengan tren kuliner saat ini.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengelola dan mengoptimalkan stok bahan-bahan makanan.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Memantau dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan keselamatan dan kebersihan pangan.,Berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan untuk memastikan kepuasan pelanggan.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk menu-menu spesial.,Mengelola jadwal kerja dan tugas untuk tim masak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan dan kebersihan pangan (misalnya HACCP, SPC).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim yang kuat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki pengalaman dalam mengelola dan mengoptimalkan stok bahan-bahan makanan.,Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk menu-menu spesial.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam mengembangkan menu baru.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Pengetahuan tentang standar keselamatan dan kebersihan pangan.Kemampuan analitis dan problem-solving.Pengalaman dalam mengelola jadwal kerja dan tugas tim.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait